Еще осенью я искала на просторах англо-говорящего интернета рецепт рисового пудинга - у меня он, почему-то, представлялся в виде некой однородной массы, прекрасно держащей форму, домиком стоящей на тарелке, примерно как кошачья еда из банок в рекламе. Этот образ я так и не нашла - то ли пудинги вообще не то, что я представляю, то ли именно рисовый не хочет уподобляться желе. Нашла что-то другое - однозначно рисовое, но скорее кашу.